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会津大学短期大学部食物栄養学科 左ゼミ

Hidari's Laboratory, Department of Food and Nutrition, Junior College Division, University of Aizu

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会津大学短期大学部食物栄養学科  左ゼミ

Results and achievements in the 2017 research

  • Cooking seminar for Washoku (Washoku), Japanese cuisines using Aizu traditional foods

Information on the Washoku seminar

Washoku seminar (Photos)

 

  • Original recipes of Japanese cuisines using Aizu traditional foods

 

  • Information of Aizu traditional foods used in this cooking seminar

Information on Panax ginseng

Information on Kogiku kaboch, or Kogiku pumpkin

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会津大学短期大学部食物栄養学科

〒965-8570 福島県会津若松市一箕町八幡字門田1-1
hidari@jc.u-aizu.ac.jp

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